有创新的是什么生肖？
牛 牛在田字中，意味着四边的土，中间是水，水是生命之源，象征万物生长；并且它还是古代计量单位“亩”的代称。 “牛耕”一词最早出现在唐代韩愈的《社稷坛颂》一文中，“岁暮书怀”云：“我生不辰，逢此扰攘。兵火四面，耕稼八方。”这里的“兵火四方”“耕稼八方”说的都是农民战争，可见早在唐时就有“牛耕”之说。而“牛耕”作为耕作方式则出现得更早，春秋战国时的《管子·轻重》已有了记载：“农夫耕百亩……正月，耕者众于野，力者乱于国。……八月，耕者少乎野，力者寡于国。”可见当时已有按农时指导耕种的习惯了。 那么为什么是牛而不是其他动物来承担耕地的工作呢？这首先是因为牛的特性。我们知道，现在一般的家畜都已被驯化，没有了天敌，人类便不再需要像古时一样担心家畜的逃跑问题（当然偶尔也有特例）——如牛、马等食量大的动物，为了保持体积和重量，它们的四肢都不会很长，这样也就限制了它们奔跑的速度。其次则是由于牛的力气非常大，《礼记·月令》中有“孟春之月，盛德在木……天子乃以元日祈五谷丰登，命野虞劳农，执耒耜，载歌载舞”的句子，说明当时的农具有很重的木制部分，而牛非常擅长拉运重物，这对于当时的农业生产来说是非常重要的劳动力。
到了现代，虽然机器在农业中占据了很重要的位置，但用牛来耕地却在农村越来越少见，这是因为中国自1978年开始实行家庭联产承包责任制后，大量劳动力离开土地，外出务工，而使用牛来耕地则需要更多的劳动力进行操作。而且随着塑料薄膜、化肥农药等的普及和应用，用牛来耕地也会带来很多不利因素——因为塑料薄膜不容易被牛蹄所踏烂，牛若胡乱践踏农田会造成减产；而且农药化肥的使用会伤害到牛的健康。因此尽管现在的牛年幼时经过专门训练可以帮人们在收割季节里帮助收稻子，但是一旦长大，大多数的牛还是会成为人们餐桌上的美食。