干海鲜好吃吗？
以前特别喜欢吃海鲜，每年都要去海边吃几次！ 后来有个朋友告诉我，海鲜腌制一下再吃会更入味~ 于是我就在家里做了一次，没想到真的好味道啊～ 鲜、咸、香完全入味了！ 咬下去一口就爆汁儿啦~ 这道菜的关键就在于调料汁儿的味道要调好，所以我把调汁儿的步骤放大了写哟~ 准备食材：虾、螃蟹等海鲜。（我买的已经加工好的，自己清洗一下就可直接烹调）
第一步：把调汁儿的材料放入锅中，小火加热，不断搅拌至糖融化。
第二步：加入生抽和老抽，继续小火煮出香味。 第三步：把腌制的调料汁倒在处理干净的海鲜上（注意不要让调料汁儿溅到眼睛里面哦），然后用手轻轻拌匀，让每颗海鲜都沾上汤汁儿。 第四步：把拌好的海鲜放入锅中蒸10分钟左右即可。 我是用高压锅来蒸的，如果直接用普通锅炖的话，时间需要更长一些。
最后成品图如下↓ 小贴士： 1.因为我自己比较喜欢吃口味重的食物，所以我加入了比较多的生抽和老抽。喜欢清淡一些的，可以少放或者不放老抽。
2.因为海鲜本身就有咸味，所以我只放了很少的盐。
3.最后出锅时可以根据个人喜好撒入葱花或者香菜增香。