1、切好葱花，蒜蓉 2、热锅热油，加入葱花和蒜蓉爆香 3、倒入切好的秋葵 大火快炒，加点盐调味（一定要大火快手炒）4、最后淋上蒸鱼鼓油就可以啦 是不是很简单呢~这样炒出来的秋葵碧绿鲜亮，脆嫩爽口，香气扑鼻，再来一碗白饭，美味至极！ 除了炒着吃以外，还可以做成美味的汤品。
葱是世界上最古老的蔬菜之一，也是我国栽培历史最悠久的蔬菜之一。 我国目前种植葱的主要地区为山东、江苏和内蒙古等省（区），四川和贵州也有少量种植；国外种植葱的主要地区为欧洲和美洲。 目前市场上销售的葱主要有香葱和普通大葱两种。 香葱的葱白短粗而肥大，颜色淡绿，表皮细嫩光滑且富有弹性，闻之有浓郁葱香。