在江南，尤其是苏浙一带，很多人家都喜欢在自己的小院里，种上些植物花草。特别是有很多花痴，对花草更是情有独钟；甚至有人花费大量的时间和精力，去收集各种各样的花盆。但若是你问他们，到底什么样的花草合适，恐怕大多数人都很难说清楚。其实啊，选花草就像找对象一样，你得先搞清楚两个问题：首先，是你把花草当作什么？
1、老醋花生拌海参 原料：水发海参300g，花生米250g，大蒜3瓣，香菜适量，酱油4汤匙（50ml），香醋3汤匙（45ml），白砂糖3茶匙（15g），香油1汤匙（15ml） 做法： ① 海参切成丁，加入2汤匙生抽和1汤匙香醋拌匀腌制片刻备用； ② 锅中倒入油，烧热后放入花生米煎炒，炸至外皮酥脆，