厨房垃圾指什么?

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厨余垃圾是指居民在家庭生活过程中产生垃圾,主要包括:蔬菜瓜果垃圾、腐肉、肉碎骨、蛋壳、畜禽产品内脏等。厨余垃圾易吸引蟑螂、蚊蝇等病媒生物,易产生臭气,而且富含N、P、K等元素,易生物降解,因而适宜于堆肥处理和生物处理。

在城市中生活垃圾中,厨余垃圾是占比最大的一部分,处理好这部分垃圾对于实现垃圾无害化、减量化、资源化处理有重要意义。目前厨余垃圾处理方法主要有高温厌氧消化、生物转化、微生物处理等。

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