厨房设置什么喷头?
建筑内厨房的设备比较多,油污容易积累在排烟、排气管道和烹饪器具上,一旦烹饪时有高温的油溢出,极易引燃油烟造成火灾。虽然在厨房内设置火灾自动报警系统和自动灭火系统,能够在初期得到控制,但如果不能有效地控制厨房内烹饪器具内着火,也会造成重大损失。因此,要求在厨房内设置的喷头应采用公称动作温度为93℃的玻璃球洒水喷头或公称动作温度为79℃的玻璃球喷头,并采用边墙型喷头。
建筑内厨房的设备比较多,油污容易积累在排烟、排气管道和烹饪器具上,一旦烹饪时有高温的油溢出,极易引燃油烟造成火灾。虽然在厨房内设置火灾自动报警系统和自动灭火系统,能够在初期得到控制,但如果不能有效地控制厨房内烹饪器具内着火,也会造成重大损失。因此,要求在厨房内设置的喷头应采用公称动作温度为93℃的玻璃球洒水喷头或公称动作温度为79℃的玻璃球喷头,并采用边墙型喷头。