婴儿能吃莴笋叶吗？
生的紫苏叶、白菜叶、莴笋叶、苦菊等不适宜给宝宝喂食，一定要煮熟后再吃。紫苏性味辛温，煮熟后温散之性降低，其解鱼蟹之毒的功效犹存；有的蔬菜生吃口感苦，比如莴苣叶、苦菊等，煮熟后苦味被中和，味道甘美，同样营养丰富。
西兰花、南瓜、胡萝卜等蔬菜含致便秘成分较高，生吃易产生便秘，绿叶菜和根类的萝卜以及黄瓜等含通便成分比较高，可以生吃。生吃蔬菜有通便的作用，熟吃蔬菜有补胃益脾的功效。
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生的紫苏叶、白菜叶、莴笋叶、苦菊等不适宜给宝宝喂食，一定要煮熟后再吃。紫苏性味辛温，煮熟后温散之性降低，其解鱼蟹之毒的功效犹存；有的蔬菜生吃口感苦，比如莴苣叶、苦菊等，煮熟后苦味被中和，味道甘美，同样营养丰富。
西兰花、南瓜、胡萝卜等蔬菜含致便秘成分较高，生吃易产生便秘，绿叶菜和根类的萝卜以及黄瓜等含通便成分比较高，可以生吃。生吃蔬菜有通便的作用，熟吃蔬菜有补胃益脾的功效。