鸡蛋和土豆可以做什么？
可以做土豆饼啊，这个简单，我最喜欢吃我妈做的土豆饼了 把土豆削皮，然后擦成丝，越细越好啦~ 然后把香葱（或者葱花），胡萝卜切成末，放到盛有土豆丝的碗里.放适量的食盐，鸡精，胡椒粉调匀. 再打入两个鸡蛋，搅拌好备用 平底锅加油烧热，然后把搅拌好的原料铺在锅底，小火煎至金黄熟透就可以了
还可以做沙拉哦～营养又美味
1、把土豆削皮，切成薄片，用清水冲洗干净，沥干水份待用；
2、把鸡蛋磕入碗内打散，加入少许淀粉、白胡椒粒和盐拌匀待用；
3、炒锅置于火上，倒入植物油烧至四成热时，将拌好的蛋液倒入锅内，摊熟即成蛋皮，取出待凉后切成细丝；
4、取一只碗，放入鸡蛋丝、土豆片、红樱桃萝卜末、葱末、蒜末、酱油、醋、味精、辣椒油、芝麻酱、花生酱用筷子充分搅匀即可食用。 小可爱们学会了吗？ 快来做给我吃呀！