维生素b什么作用？
1、促进脂肪代谢 维生素B族当中包括的维生素B1可以帮助糖类和脂肪的代谢，因此能够帮助减少身体对脂肪的吸收以及脂肪的利用，对于想要减肥的人来说是有帮助的。
2、保护神经组织 维生素B族能够起到营养神经的作用，而且能够防止神经系统出现病变，尤其是预防老年痴呆症。如果缺乏维生素B族，很容易出现精神萎靡的情况，也有可能会损害记忆力，从而影响日常工作和生活。
3、保护心血管 在维生素B族当中，维生素B5、维生素B6都是能够调节人体新陈代谢的重要成分，并且还可以帮助我们消除疲劳和补充体力；另外维生素B6还能够起到降低血压的作用，从而保护心血管健康。 4、缓解压力 我们所熟知的三酰甘油、胆固醇这些都属于脂类，它们是构成细胞膜及血浆的成分之一，也是维持大脑功能的重要物质。但是它们的存在是需要维生素B族来发挥作用的，如果缺乏的话就容易导致情绪紧张、焦虑甚至不安定。
5、滋润皮肤 维生素B族能够帮助改善皮肤的状态，因为我们的皮肤需要充足的营养来提供水分和油脂，如果维生素B族不足就会影响到皮肤的水油平衡，从而导致皮肤出现干燥、暗沉等情况。