作为在陕西待了四年，又跑到太原生活工作多年的吃货，我对盖饭这玩意儿也算是有所研究。 西安的饭馆子，卖盖饭的多着呢，各种肉的各种菜的应有尽有，但我要说的不是这种，而是那种盒饭似的、五块钱一份的盖饭。这种盖饭做法简单，味道好，而且特别能下饭。 首先你得有个锅。
需要明确一点，人体的正常体感温度（触摸或感觉身体表面的温度）与体表温度是不同的。 人体各个部位温度并不是一样高。比如说，心脏、肺等器官，由于血液循环作用，会使这些部位的体表温度高于其他部位。而手和脚，由于没有脂肪保温，血液供应也不足，所以是偏冷的。