婴儿核桃油有必要吃吗？
核桃油对宝宝很有好处，纯核桃油分子细小，渗透力及吸收力强，易于人体吸收，并很快进入血液循环，直接参与脑细胞的构成和脑神经的生长，能帮助增强记忆力，治疗大脑缺氧，对加速脑力恢复具有不可替代的特殊功效。
从中医的角度来看，核桃性热味甘，含有丰富的营养成分，如脂肪酸、磷脂和维生素A、B、E、微量元素、氨基酸、胆硷、肌苷和微量元素锌、碘、锰、铬等。人体所必需的8种氨基酸都含有，常食用对儿童大脑发育很有益处。现代营养学研究证明，核桃在植物中，是仅次于动物脑中脑磷脂和胆硷含量非常丰富的食品，胆硷能促进脑细胞发育、细胞间信息的传递，维持和改善记忆力，是人体不可缺少的营养物质。
婴儿食用核桃油的方法，将核桃油直接滴入米糊，菜汁，菜泥中，混合食用；或将核桃油滴入宝宝奶瓶中，可以增加奶制品的营养，更加利于宝宝的健康发育成长。