厨房成U型好吗？
U型厨房是利用空间构造出的一个工作台面，多个工作台沿着建筑物的面积形状而构造，形成了以灶台为中心的U型结构。在这种结构中，工作台面积的最大化，适合多人同时操作，同时还有收纳和显示的各种优势。但是如果是单口的U型厨房会使得操作台面积太大而无法充分利用；如果是双口的U型厨房，可能会造成每个人的操作空间和收纳空间都不足。所以，我们建议在U型厨房的中部，通过玻璃或橱窗分割出一个工作空间出来，作为调味料和食品的储存，这样既充分利用了空间又增加了设计感。
U型厨房缺点是：难以保持厨房的清洁，尤其在洗菜或切菜时，如果你不在一旁，蔬菜就会进入水槽，如果你要收拾，就会发现你已洗干净的蔬菜已被泡烂了。
在设计U型厨房之前，必须对面积有准确的计算和要求。要考虑到橱柜的内部分区使用，水盆、炉灶以及冰箱的位置和大小，还要考虑到橱柜的储物容量和个人需求。
一个良好的U型厨房设计应该能够做到收纳井井有条，取用方便自如。橱柜的设计应该在保证合理收纳空间的前提下，预留足够的活动空间，使操作者在操作时不至于很拥挤，同时，水槽、灶台、冰箱等单品设计也应考虑操作空间的合理尺寸。
U型厨房的橱柜设计应充分考虑到功能性，除了日常烹饪所需的吊柜、地柜、台柜之外，中岛位置还可专门设计一张操作台，作为饮品、食品的待用区，旁边设计一组小型的储物柜，则不仅能充分利用起半墙位置，而且使得U型空间视觉显得更加丰富。