成都变脸在哪？
去成都一定要去看川剧，去看变脸！ 作为土生土长的成都人，我小时候对川剧的印象就是夏天晚上在公园草地上搭的临时戏台子，一堆老头儿戴着墨镜穿着印有“川剧”字样背心的中年人在上面唱念做打，台下三五成群的观众拿着蒲扇边聊着天儿边看演出。虽然时不时会有倒票的人过来卖票，但基本上没人管，演员们也不确定能不能卖出几张，所以表演还是挺认真的。 不过这样的场景现在很难见到了…… 现在的川剧已经进入了剧场，变成了正式的戏剧，有专业剧团、导演和剧本，当然也有一群热爱传统文化的年轻人。如果你想找传统的川剧体验的话，老茶馆可能会有。我上次去宽窄巷子散步的时候看到一个招牌写着青羊区民间文化艺术馆（好像是叫这个），想着可能有川剧，于是进去一看——果然！ 里面不大，布置的很传统。最前面是舞台，中间是摆着几排桌子，最里边是一间屋子，据说放了乐器什么的。我们刚到的时候正好赶上开场，几个老师傅戴着墨镜坐在中间开始唠嗑，气氛很融洽。
我和小伙伴儿看着气氛不错就上去搭讪，表示想去后台看看，老师说可以啊，领着我们穿过厨房走到后面，说这里也能看到。 一进后屋，我就被震撼了 满墙的锦旗……这还是我印象中的川剧吗！！！ 我不禁问师傅，这墙上都的是…… 老师傅笑呵呵的回答，都是群众送的，我们也没办法。
接下来让我更震惊的是，老师傅接着就给我们来了一段儿清唱，音准十足，腔调悠扬，感觉直接能被百灵鸟收了我吧！！！！（百灵鸟知道吗！我也不知道为什么要说它！！） 唱完师傅还谦虚的问我听过没有，我说我小时候经常听大爷们在公园唱，不过没怎么听过，他听了非常高兴，又给我们唱了一段儿。
期间又有几个师傅进来，看到我们在和他开玩笑，其中一个看起来比较年轻的师傅笑着问我们能吃辣不，我们说能吃！然后他说我们口味蛮重，又问我们是南方人还是北方人，我们说是南方人。他听了之后若有所思的说，那你们知道我们川剧里有四大苦吗？我们摇摇头，他说，跑江湖，耍把戏，吊嗓子的那种苦你是知道的，还有一种你都不知道。说着他就用手指抹了自己脖子一下，表示切喉。当时我真的惊呆了，完全不知道还有这种绝技，更震惊于他们爽快的性格，如果当时我年轻一些说不定能和他们交个朋友。 话说到这里，应该提一下我在成都吃的东西。我是跟着大众点评走的，基本没踩雷，推荐一家店，叫“好吃客”，各种凉拌菜好吃到爆！还有他们的酥肉，外焦里嫩，蘸水味道也不错。