人体钾离子作用是什么？
1、是细胞内一种重要的阴离子，也是细胞代谢不可缺少的部分；
2、通过离子通道控制神经电位和肌肉收缩； 通过G蛋白偶联受体控制胰岛素信号转导；
3、维持细胞的渗透压； 参与激素的信号转导； 调节酶的活性。
4、在细胞中，通常与其他阳离子一起形成阳离子通道，使细胞完成对阳离子的主动运输或释放。如钠-钾泵(Na+/K+-ATPase)。 在体内其他器官中，尤其是心脏、神经系统和肾脏中含量很高。血清浓度约为5—6mmol／L（总钾量）。
5、缺钾的症状主要是全身无力、肌肉酸痛、反应迟钝、注意力不集中、食欲不振、腹胀腹泻，严重时会发生心律失常、休克甚至死亡。 摄入含钾丰富的食物可以弥补体内钾的不足。富含钾的食物有水果、蔬菜、豆类及豆制品等。
高钾血症是指血钾高于正常水平，常见于严重的胃肠道出血、急性胰腺炎、醛固酮增多症等疾病。如果患者出现剧烈腹痛、呕吐、腹泻，检查提示高钾血症，就应该及时治疗了。 轻度高钾血症的患者可以通过多饮水稀释血液中浓度的钾，加速其排出而缓解症状；对于重度高钾血症的患者，则可以考虑静脉输注乳酸林格液来稀释血液，并密切观察心率、血压变化，以免发生危险。