成都有什么早餐?

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“成都有什么好吃的”这个命题太大了,我吃吃过的都说出来可能都要被灭口了(捂脸) 所以我就写一个自己经常去的,在成都也开了很多店的巴蜀笑星李伯清师傅的早餐店吧——张光旭凉粉店 这家店李伯清师傅是自己投资开的,在玉林生活期间天天早上去,吃了两年多。后来搬迁到西门那边去了。现在就在建设路附近。

张光旭凉粉店是卖蒸饺、锅贴、抄手、面条、凉粉这些的。价格一般。 我最喜欢的是他家的鸡豆花豆腐脑,10元一碗,非常香醇。配上碟子里的花生米和葱花,一口咬下去就幸福感爆棚啊~ 除了豆腐脑以外,他还有甜水面、担担面、杂酱面、脆臊面等等,味道都很好。特别是他的脆臊面,面的口感非常好,有嚼劲,拌开以后辣椒油红亮艳丽,看得人食欲大增。

不过我最喜欢的还是他家锅贴,4块钱一斤,煎得金黄酥脆,吃起来香香的。配上调料,那个香辣味简直让人欲罢不能啊! 对了,他还卖卤菜。凉拌猪耳朵、凉拌肚丝这些都很棒。

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