怀孕五个月可以吃蛇吗？
我孕早期和中期都吃了很多的鱼，蛇，螃蟹等没有过敏的情况发生。 孕晚期因为胆汁淤积，全身发痒，也不敢乱吃东西了。 其实在孕期想吃什么就吃什么，但是要注意适量，注意卫生。 蛇的营养价值很高，孕妇吃蛇有利于胎儿的发育。 但是有的人会对蛇的成分产生过敏反应（即对异体蛋白质的反应）。如果孕妇属于此类特殊体质的人群，那么即使是吃了很少量的蛇，身体也会产生严重的过敏反应，此时应该及时就医。 不过一般来说，只要孕妇在吃蛇时控制好量和烹饪方式，就可以避免食物中毒，可以放心食用。
1、选择新鲜食材。 买回来的蛇要是新鲜的，而且处理干净，去掉内脏等。
2、高温蒸熟。 蒸是最安全的做法之一，可以最大程度保留营养成分。建议用高压锅蒸煮30分钟左右。
3、不吃生冷食物。 不管是对于正常人来说还是对于妊娠期女性来说，都不宜食用生冷的食物，以免刺激肠胃，引起腹泻。
4、彻底煮熟。 不论是在孕期还是在平时，都要注意将食物充分煮熟后再进食。因为食物中的细菌是可以高温杀死的，所以不用担心煮熟了会损失营养。反而如果不煮熟就吃，可能感染寄生虫，危害健康。特别是现在进入夏天，温度升高，更要注意食物的熟透。