苦瓜泡酒有什么作用？
你好，白酒和苦瓜都是热性食物，两者同食易加重体内湿热，出现阴虚火旺、眼睛红肿疼痛、口腔溃疡等症。 另外，酒精进入肝脏要先转化为乙醛再转化为乙酸，然后分解为水和二氧化碳，这个过程会产生热量，而咖啡因有兴奋作用，两者同食会增加心脏负担。尤其是患有高血压、心脏病的人更要谨慎，不建议饮用。
1.去邪热
由于人体在夏季多暑多湿，常出现精神不振、四肢乏力、头目昏沉、头晕恶心、头痛发热、口干欲饮、舌苔黄腻等症状，此时适当喝些具有清热祛暑作用的白酒和苦瓜酒，可起到很好的缓解作用。
2保护心脏
现代研究表明，苦瓜中含有类似胰岛素的物质，能够很好地降低血糖；它还含有苦瓜多糖，能够刺激胰岛素的分泌，从而降低血糖。还能够有效降低甘油三酯和胆固醇的含量，有预防动脉硬化、冠心病的作用。
3降脂减肥
苦瓜中富含的苦瓜皂苷，对胰岛素有一定的刺激作用，能够促进体内的脂肪得到消耗，达到降脂的功效。并且还可以抑制肥胖症患者食欲，减少热量的摄入。
4明目解毒
苦瓜富含蛋白质、维生素以及微量元素等，这些都是眼睛所需要的营养物质，因此可以很好地改善眼睛疲劳，增强视力。对于毒热所致的皮肤病如痱子也有一定的防治作用。