首先，要挑选好胡萝卜，要选颜色鲜艳、表皮光滑的，这种胡萝卜味道甜脆，适合做馅料。其次，要把胡萝卜处理干净，因为胡萝卜的表面有很多绒毛，如果洗不干净，会有怪味，并且影响美观。 清洗的时候，最好用自来水冲洗一下，然后放在盆里，加入少许食盐腌渍10分钟左右（这样可以清除大部分泥土和虫子），再用清水冲洗干净。
《汉字五行属性与命名》 作者：李传耀 书名有点唬人，其实是一本很实用的起名书，我读过后觉得很有收获。书中除了介绍五行的理论以外，还具体分析汉字的结构（部首、笔划数等）以及不同笔画的汉字分别对应金木水火土哪一行，甚至把单个字算完后再根据姓连加一起得出一个结果。这种详细的方法使取名更为严谨。