儿童喝自制的酸奶好吗?

庾凯伟庾凯伟最佳答案最佳答案

好!但是要控制量,不要一次给太多。 自制酸奶和超市卖的罐装、袋装酸奶有什么区别? 如果仅仅从营养成分的角度来说,这两个没多大区别。两者的蛋白质含量都很高(都有标明蛋白质含量,如果含量低于标签标注值,那就是有问题了); 要说有区别,那就是风味不同,制作方式不同所导致的风味差异。比如我做的酸奶加了花生,那口感就是咸香的,加杏仁就是香甜的……不过这种风味上的差异对于宝宝是不是合适,那就需要父母自己的判断了。 我自己做过几次酸奶,也买了专业的酸奶发酵剂,按照说明来做,应该说是比较安全的。但是要注意:做好的酸奶,4个小时内一定要吃完,否则会变质。 对于还不会咀嚼的婴儿,是不适合吃这种食物的。

另外还要提醒的一点是,千万不要以为酸奶营养丰富就给宝宝多吃,毕竟再好的食物,吃多了也容易消化不良。 以我家宝宝为例,1岁2个月,体重10公斤,每天大约700ml的奶量(包括母乳、配方奶、酸奶),其中酸奶25-50g。这个量的酸奶是合适的,多了容易消化不良。 当然,每个孩子情况不一样,要根据孩子自身状况来调整吃的量和次数。

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