杭州小笼包哪家好吃?

单于光钥单于光钥最佳答案最佳答案

鲜鱼馆(宝岛店) 这家店是朋友推荐的,说是来杭州必吃的早点。早上起的晚的时候就来这里吃,一份小笼包,一碗豆花,一个生煎包,再来个鸡蛋煎饼,美味又管饱。店里的装修很有特色,古色古香,桌上还摆着一盆清水,用于清洗筷子,很卫生。 小笼包分两种,一种是鲜肉小笼包,另一种是豆腐皮小笼包。鲜肉小笼包皮薄馅大,一口咬下去,有鲜美的汤汁流出来;豆腐皮小笼包看起来好可爱,一个个都胖乎乎的,像包子一样,里面却全是豆腐丝,味道也很不错。

生煎包也是一绝,面皮酥脆,底层有一层薄薄的脆壳,配上葱花香菜,一口咬下去,满满的汤汁涌出,超满足! 地址:下城区凤起路485号(近中山北路)

李记 一家开了二十多年的小店,价格便宜,分量十足,深受周边居民喜爱。李记的早饭品种很多,小笼包、灌汤包、烧麦、锅贴等应有尽有。不过最出名的还是小笼包和生煎包。 小笼包皮薄馅足,肉香扑鼻,入口鲜爽,微甜不腻。生煎包底部焦黄酥脆,配上香浓的芝麻酱,一口咬下去,满嘴都是溢香的酱汁。

除了早饭,店里还有各式盖饭可供选择,价格实惠,量也足,简直是上班族的福音。 地址:上城区建国中路236-3号

张生记 据说张生记最早开在文青聚集的上塘路,后来才搬到德胜路这里的。张生记的老板是个幽默的人,他写的店训“不三不四”让人印象深刻。 张生记的小笼包做得相当精致,皮子薄得仿佛能看见里面的肉馅,用筷子夹起来轻轻晃动,立刻就会有汤汁流出来。不过吃起来却完全不会觉得腻味,满口生津的肉香味让你吃完忍不住吮指。 店里的烧麦也很好吃,颗颗饱满,米香四溢。

不过张生记的价格相对要高一些,小笼包一碗要20元,烧麦也要10元一盘。 地址:拱墅区德胜路227号

朱炳仁铜坊 (湖滨银泰in77B区店) 很多人应该不知道这家店铺,它其实是卖铜器的,当然也卖小笼包。店铺里的装饰全是用青铜打造的艺术品,精美华丽,充满艺术气息。 这里的小笼包是带汤的,上面漂浮着一层香油,喝起来香气扑鼻。不过外皮有点点韧,不是特别酥嫩,但肉馅的口感却很鲜美,咬一口,满嘴留香。 除了小笼包,店里还有各种盖浇饭、面条可以选择。 地址:上城区延安南路39弄1号3单元101室(湖滨银泰in77B区旁)

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