韩国的拉面健康吗？
题主是说自己煮面的经验还是说泡面啊，不过我比较爱吃的面是拌面（辛拉面）和凉面 拌面的话自己做也很方便，用辣白菜、芝麻、花生酱拌一拌就可以吃了，也可以放点黄瓜丝啥的，再配着腌萝卜吃简直完美~
或者简单到不行的炸酱面，自己做也很简单哈，把葱花爆香加入豆瓣酱炸出红油，加生抽老抽盐味精拌匀就可以了。煮面条的时候捞起两勺拌在面上。
至于韩国拉面，汤头很重要，一般有牛肉萝卜汤和鸡汤的，我是很喜欢的啦～
但要说减肥的话，可能还是得计算下热量，毕竟汤头很浓郁热卡肯定高。不过比起炸鸡汉堡啥的还是好太多了~~~ 另外说到减肥，韩国的泡菜也很有名，我自己也会做哦，不过最棒的做法应该算是米椒泡酸菜了吧～ 用新鲜的辣椒、姜蒜、花椒还有小米椒一起浸泡腌制的酸辣过瘾的超好吃！用来炒米粉炒面都很好。
对了，韩国很多店都有卖泡菜汤的，汤头很清味道很棒，里面有豆腐豆芽粉条等，可以加点鸡蛋液更鲜美呢。