五谷粉的副作用吗?
喝五谷粉有副作用吗-喝多了会营养过剩吗 1、不会产生依赖感,因为里面不含糖,所以不会有依赖性。但是味道的确很好,如果当做加餐吃应该没有问题,但如果用它替代三餐就不太可行了。因为食物中营养成分的含量是有一定限量的,比如蛋白质含量是每百克含9克,如果在两餐之间把一个鸡蛋打到碗里冲成蛋液喝下去,和直接食用鸡蛋清产生的效果一样,但这样一天就多了摄入60克蛋白质(一个鸡蛋重量约为50克),多占了胃容积,会影响正餐的进食量,长此以往,身体可能缺乏营养素,导致营养不良; 2、并不会造成营养过剩,但是需要注意一点,就是无论是什么食物,也不论是在什么条件下加工而成,都不可能有百分百的营养保留。
目前市面上销售的五谷粉多数是以粗粮为原料,而粗粮中含有丰富的膳食纤维,本来就很难被人体消化酶所分解,因此不必担心会因为肠胃蠕动能力不足而导致消化不良。作为食品,在生产过程中为保证口味及稳定性还会加入一些食品添加剂,这也是需要关注的问题,不过只要严格按照标准添加的话,风险也是极低的。 总之,在合理控制饮食的前提下,日常适当吃一些五谷粉是没有问题的。