孩子常喝豆浆好吗？
一般人每天摄取50克蛋白质就足够维持体内蛋白质的消耗量。一个60公斤的成年人每日需要的蛋白质约有60克，一餐的蛋白质用量大约15-20克。像豆类制品，500克就相当于100克瘦肉，而每100克瘦肉含有蛋白质20克左右，所以，500克豆类制品就相当于50克蛋白质。一般人在食用豆类时，常常还会吃其它含有蛋白质的食物，例如鱼肉、鸡肉等。所以，一般的小孩和成人都没有必要每天喝豆浆。特别是那些对大豆过敏、经常腹泻的小孩，每天喝豆浆不仅没有补充优质蛋白的作用，反而会加重胃肠负担。
营养专家提醒家长，大豆中含有抗胰蛋白酶抑制因子、脂肪氧化酶和植物红细胞凝集素等，它们会影响人体对营养成分的吸收，如不经过浸泡、加热等工艺就直接食用会产生中毒，最常见的症状就是腹泻等胃肠疾病。因此，家长切记不要给孩子喝生豆浆。