厨房空调安装在哪?
厨房空调即家用中央空调之一,主要作用是为了给厨房散热,以提高厨房的温度,以达到厨师烹饪时所需的舒适性温度。
在厨房安装空调,应考虑在炒菜时,不要有冷风吹到身上或菜上;炉火与空调的距离,以缩短管道长度;抽油烟机的排气范围应等同于空调的散热范围;同时要考虑制冷能力,以供夏季使用,一般制冷量要求在2500W左右。
一般应选择“定速”空调
定速空调的维修程序比较简单,一般不需改变室内外机的部件。定速空调的理论工作量并不大,在正常情况下,寿命较长,运转可靠,其价格较低。在条件许可时,可选择能准确调节温度,并有多功能控制的变频空调。但是,变频空调的价格比定速空调高出1/3至1/2左右。
对于厨房空调来讲,应选用箱式空调
由于厨房内部灰尘多,油烟多,环境比较差,而且人员不太固定,应选择箱式空调,即在厨房外制冷,由厨房内的风机盘管散热。这样的空调可随时随地清洗,有利于保持空气清洁。
考虑到厨房的面积,场所人员不固定等特点,选用嵌入式中央空调有一定的浪费,同时检修也比较困难。