花椒泡酒精有什么作用？
这个问题有意思，我正好前段时间做过相关的实验（当然不是泡在酒里的花椒了） ，所以就写个答案出来供题主参考吧。 这个实验是这样的：在一瓶500ml的饮料中放入3g左右的青花椒，然后浸泡一晚上，再拿出来喝。 喝了之后的感觉是：明显能感觉到有一股类似于酒精的气味，但是却比酒精要淡很多，不至于闻起来冲鼻子；舌头和喉咙有轻微的辣意，但也就一会儿，很快就觉得淡了。
这个感觉跟我之前吃辣椒油的时候，稍微沾到了一点，感觉差不多了。至于效果嘛，我觉得还是有的，毕竟我是在喝完这瓶子水之后，半个小时内上厕所小便次数的确比以前要多一些… 所以我说效果是有一些的，但是并不显著，而且我觉得这可能是由花椒中的挥发油引起的，所以如果要想达到更好的效果，可能需要借助更强烈的手段来萃取或者刺激其释放（比如加热、震荡等等），至于直接食用是否有效，个人认为应该是有效的，只不过可能效果比较轻微，需要较长时间才能体现出来（比如吃麻辣火锅之类）……