香榧有什么功效与作用?

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1、改善贫血 香榧中含有比较丰富的铁元素,而铁是造血的原料之一。适量食用香榧,对于缺铁性贫血的患者来说,有着非常好的补血效果。特别是女性出现月经量多以及经期延长的时候,可以适当多吃一些香榧,能够改善症状,帮助恢复健康。

2、润肠通便 香榧中含有丰富的油脂,这些油脂大部分都属于不饱和脂肪酸,适当进食对软化血管和保持肠道健康都有很好的作用。尤其是现在生活条件越来越好,人们饮食不当引起的便秘问题越来越多。在日常生活中,如果出现了便秘的情况,可以适当吃一些含油量高的食物,比如香榧,这对于缓解便秘有很大的帮助。

3、美白润肤 香榧中含有丰富的营养物质,其中维生素E含量最高,能够达到63mg/100g。而维生素E是天然抗氧化剂,它能够清除体内的自由基,进而起到抗衰老的作用。且维生素E还具有扩张毛细血管的作用,因此平时多吃点香榧能够起到滋润皮肤、消除皱纹的作用,对于养护皮肤健康有很好的效果。

4、消炎杀菌 因为香榧性味偏苦,因而具有清热降火的功效;另外,香榧中还含有多种生物碱,具有消炎的作用,可用于治疗炎症感染所导致的疾病。所以日常生活中,如果出现喉咙发炎、牙龈肿痛或者口腔溃疡等病症时,可以吃一点香榧来辅助治疗。 除了上述内容以外,长期吃香榧还能够提高人体的免疫能力,因为香榧中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪以及各种维生素和微量元素,这些都是构成免疫功能的基础物质。只要每天坚持吃5~8粒香榧,就能够达到强身健体的效果。

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味甘、性平,具有开胃、止咳、通便、杀虫之功效。对慢性气管炎、慢性腹泻、消化功能不良等病症有明显疗效。历代中医典籍及民间验方中有很多用香榧配合其他药物医治各种病症的记载。据现代医学分析,香榧除含有糖类、蛋白质、脂肪等营养成分外,还含有植物固醇、脂酶及多种微量元素,具有较高的药用价值以及滋补健身作用。

古时候,将榧仁用盐浸,再用木炭烘焙,作为茶食,谓之“寄紫”,明初陶宗仪《辍耕录》中就有记载。炒食或熟食之,可代水果之用。中医用榧果作杀虫药,治肠寄生虫,现代用以治绦虫病,有良效。

《本经逢原》中记有:“榧子,治诸虫积。其性下行,专入肠胃,杀虫之功,颇不亚于槟榔,为浙产要药,他省所产者,皆不及也。”《本草纲目》载:“(榧子)熟食、生啖、炸煎、擂饮并得。生食太多,动痰损神,发黄疽;多食亦饱人,不可近酒。”

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