厨房菜板发臭怎么处理?

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菜板是日常家庭中必不可少的工具,但使用一段时间后,菜板容易出现发霉发臭的情况,这该怎么办呢?其实,想要去除菜板异味并不难,下面就分享几个简单的方法吧!

方法一、用盐和葱段擦拭

切完菜后,用盐擦拭刀板,再撒上一些葱丝和姜丝,放置10分钟用清水冲洗掉。这种方法不仅能去味,还能起到消毒抑菌的作用,对去除鱼腥味尤其有效。

方法二、用食醋擦拭清洗

如果菜板有鱼腥味、油腻味或者其他各种味道,可以用75%浓度的食醋进行擦拭,过10分钟后,用清水洗干净,异味没有了,菜板也消毒了。

方法三、在有异味的菜板上撒上盐,然后倒上少量的热水,浸个5~10分钟,再用洗洁精清洗,反复搓洗,最后用清水冲干净就可以了。

方法四、如果菜板有黄曲霉素之类的菌类毒素,除了要用洗洁精清洗,最好再用干净湿毛巾蘸上一点高度白酒(度数越高越好),反复擦拭几下菜板,然后再冲洗。

方法五、如果菜板只是表面比较脏,并没有发霉和异味的时候,最快速有效的方法就是用小刷子蘸点洗洁精刷洗,再用清水洗干净。

方法六、切生肉、海鲜后,用蘸有酱油的纸巾擦拭切菜板,再用热水烫一遍,可以有效去腥味。

方法七、切熟食之前,可以用细盐擦洗菜板,然后冲洗、晾干,这样菜板不会发霉,也不会有异味。

方法八、切过生鱼生肉的菜板,可以用淘米水反复擦洗几次,10分钟后,再用清水洗干净,可以有效消除异味。

清洗菜板时,不建议使用洗洁精,如果非用不可,最好用热水稀释,擦洗过后要用流水冲洗干净,不要留有洗洁精的残留。

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