厨房调料如何收拾?
盐:一般家庭的用盐量都不是很大,可以不用原包装,而用玻璃罐子装起来,一来比较环保,二来玻璃的质感让厨房有种低调优雅的感觉。
糖:糖一般体积都比较大,所以可以放在抽屉的最下面,装糖的玻璃罐最好选择那种盖子可以倒扣下来的,糖勺可以放在盖子下面,这样既省空间又能防止木制的勺子发霉变质。
胡椒粉:一般瓶口都比较大,所以放在中间层,容易拿取,而且瓶盖是拧开的那种,所以对拿取力量比较小的儿童也很友好。
番茄酱:番茄酱这类的瓶子,体积大小适中,放中间层或最上面层都可以,拿取方便。
辣椒酱:玻璃罐比较大,放下面最安全,而且,放久了之后,玻璃罐也很有质感呢。
料酒、生抽:料酒和生抽一般体积都比较大,也可以像糖一样,在抽屉最下面,而这两个瓶瓶口都不大,瓶盖都是按压的,所以小孩子很难打开,所以可以放心地放在抽屉里。
鸡精:鸡精跟盐差不多,完全可以放在玻璃罐子里放进抽屉。