厨房收纳架安多高?

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在进行厨房物品的科学摆放时,必须遵循一个原则:“生熟分开,使用频率高的器具放在易拿取的位置,使用频率低的藏起来”。根据厨房物品存放原则,橱柜的台面及台面以上可存放常用物品和烹饪用品。吊柜的高度可以根据使用者的身高来决定,一般来说吊柜建议做到人伸手能够着的高度,以1.4-1.5米为宜。在吊柜与吊柜之间留出储物空间,利用墙面上的空间可选择安装一个双层隔板,将不常用的物品和烹饪调料瓶进行摆放。

厨房台面以下,橱柜内部可存放厨具和食物,一般分为:蔬果储藏区:可存放新鲜的蔬菜。干货储藏区:存放干燥的食物。生熟储藏区:生熟食物应分别存放。厨具区:根据物品的大小在不同高度的柜体内进行分类摆放。切勿将所有的物品都堆放在一个柜内。此外,在吊柜与操作台之间可安装调料架,方便烹饪时拿取常用的物品。

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