美国食品保质期怎么看?
美国一般会在食品上注明“最佳口味期”或“最佳食用期”。日期一般标注在包装盒或罐头的底部。食品过了这个日期不一定变质不能吃,只是味道开始下降,处于不好不坏的状态。一般牛奶及奶制品等高营养食品容易变质,超过建议食用日期后一定不能吃,否则很容易食物中毒。罐头食品,超过建议食用日期后通常仍可食用(罐壁如有变形或压痕,食品有异味或难闻气味,不可食用,应扔掉)。
另外,美国食品的保质期并非是由生产厂家,而是相关部门规定的。不同的食品规定不同的保质期。过期的食品可由超市打折出售。购买后,食用造成的任何后果由消费者自己承担,商家无须负责。