3月份什么行业火？
餐饮行业。
三月份在国家政策的不断激励和行业伙伴的不断努力下，疫情逐渐得到了缓解，餐饮行业也逐渐恢复到了常态。为了更好的服务商户，给餐饮人提供更好的决策依据，美团点评发布了《餐饮复苏大数据报告》从整体趋势、业态、商圈和城市四个维度进行了解读。
数据显示，尽管全国餐饮商户复工率已经超过50%，但餐饮行业相比其他行业，复苏仍然较为缓慢，当前营业额水平仍低于四成。但从趋势上来看，已经开始由平稳恢复转向快速恢复。
分城市线来看，一线城市的复工率明显低于其他线级城市，二三线城市复工率均接近70%。营业额占比来看，则基本与复工率保持同步，一线市场的恢复仍然不足，低于全国54%的平均水平，新一线、二线、三线城市的恢复情况较好，营业额占比基本在百分之四十以上。
分商圈来看，生活圈型商圈显著优于景区、娱乐、交通枢纽型商圈，且商圈餐饮商家恢复较好，商圈内餐饮商家营业额占比显著高于商圈内其他业态。
分品类来看，小吃快餐、火锅和烧烤恢复度水平相对较高，恢复速度也相对更快，而像蛋糕甜品、西餐和日韩料理等恢复较慢。