什么厨房炤最好？
1、看热效率（能效），目前市面上销售的灶具大部分都能效5.2以上；
2、看热负荷，一般有4.2kw到6.3kw不等；
3、看是否安装熄火保护装置。 根据自己使用厨房的情况挑选合适的灶具，例如，如果是经常做饭的家庭就选聚能灶，如果是一两个人简单做饭就选嵌入式灶具。
现在市面上的灶台种类比较多，常见的有以下几种： 台式灶具有台下式和台上式两种，选择哪种要看你家厨房的户型和你个人的需求来定。
①如果你家厨房台面高度合适，水槽旁边又没有柱子之类的阻碍物，建议选用台下式灶具，因为台下式烟机靠近台面，炒菜的时候油烟不会扩散到台面上；而且清洗方便，只要打开盖子就可以了，用抹布一擦就很干净了。
②但如果你家厨房不够高，可用吊柜代替台下柜，那最好选用台上式灶具，这种类型烟机离灶台有一定距离，需要打开橱门才能吸烟，所以油烟不会飘进厨房。 但是不论你选择哪一种款式，都要注意它的抽油烟效果，毕竟一台好的油烟机能够帮助我们解决厨房油烟问题。
在选择灶具时还应注意炉头、旋钮等部件的材料，一般来说，优质的灶具炉头采用铜材质，表面经过电镀处理，防腐性能好且不易破裂；而劣质灶具的炉头则是铁材质，容易生锈，也会导致炒菜时锅具不好扣，影响烹饪。 你还可以通过观察灶具的点火是否易烧坏、喷嘴是否容易堵塞以及安装附件是否齐全等来判断它的好坏。