厨房隔开做什么?
我家是开放式厨房,因为离得近,经常看到有朋友来做饭,问我各种问题,今天把常见的问题汇总一下。
Q:如何评价中国首个厨房标准化设计?
A:标准的意义在于统一、适用于大多数人,但是厨房的标准是怎样的呢? 先来看看新建住宅厨房普遍存在的问题——采光不足;再结合日常居住体验中,人们对于厨房使用的感受进行总结后得出结论:90%的户型都存在采光问题。而标准正是为了弥补这些不足而存在的。 厨房采光问题主要出现在暗厨和暗餐厅(没有明窗)的户型中,通过以下两个案例可以更直观地感受室内与室外的光线对比。 如果您的厨房也存在类似的采光不足情况,那么恭喜你,这个标准正好适合您! 除了厨房本身需要满足的基本功能之外,我们经常在厨房里做的事情还有哪些呢? 一日三餐,一日三餐都是在厨房中完成的,做美食的过程中还可以享受美好的下午茶时光、与好友分享喜悦、在厨房里跳一支曼妙爵士舞..... 除了功能性以外,我们在厨房里的行为以及由此带来的场景也会影响到我们对厨房的设计。基于此,我国首个厨房标准中还给出了相关建议。 比如,在设计橱柜时,可以考虑将水槽一侧的柜子略作抬高,形成操作台面的同时,方便清洁;又或者是利用墙面空间,悬挂置物架,收纳各类工具,取用方便。