冠军公鸡和冠军有什么区别?

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“冠”字在这里读第四声,指鸟类或兽类前额突出的绒毛或羽毛。这种羽毛通常用于装饰品的制作。 “冠”的本意是指有颜色的鸟类的头顶的羽毛,后来逐渐演化为对没有这个特征的雄性动物的尊称——这与汉语中“鸡“字的本义是雌鸡有关(《说文解字》:“鸡,知时畜也。”)所以,用“冠”来称呼公鸡肉很别扭。在现代汉语中,“冠”常用来给动物中的雄性做名称。

而“鸡”字的基本义一直是雌鸡,所以在日常用语中,“母鸡”“鸡母”“鸡蛋”都是“鸡”的意思;而在烹饪用语中,“鸡”还包括未成熟的公鸡。 由于汉语里缺少表示“公鸡”的专词,不少语言中“鸡”就是“公鸡”的意思,而且把公鸡看作是鸡的雄性成体。

从语言学的角度来讲,“鸡”字的读音如果受语境影响而变化的话,变成第二声也是可能的。这样,“杀鸡”里的“鸡”就是阉割过的公鸡了;而“鸡”若是读第三声,则是刚刚被杀掉的肥大的公鸡。 在某些方言中,“鸡”还可能读作jĭa,这时“鸡”指的是下蛋的小母鸡。

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