黑苦荞茶儿童可以喝吗？
1、黑苦荞茶儿童可以适量喝，但不宜多喝。 黑苦荞是药食同源的食材之一，含有人体需要的氨基酸和脂肪酸，同时还含有叶绿素、胡萝卜素等维生素以及微量元素等，可以补充儿童成长所需的营养元素。 但是黑苦荞性凉，儿童脾胃虚弱，服用后可能会刺激胃黏膜，引起胃肠道不适，而且过量食用还可能造成营养过剩，因此建议儿童适量食用黑苦荞，一次不要食用太多。
2、如何挑选优质黑苦荞 （1）看颜色 如果黑苦荞的颜色发暗或是呈黑色，说明原料比较新鲜；如果颜色呈深褐色或黑褐色，说明已经不新鲜了，最好不要购买。 （2）摸质地 好的黑苦荞颗粒大小均匀、饱满，没有空心，也没有碎末；如果感觉有硬块，或者有碎末多，则说明质量不过关。 （3）闻味道 好的黑苦荞气味清香，如果有霉味、酸味，则说明已经变质，不能食用。
3、如何冲泡黑苦荞 有茶友反映说，自己用开水冲泡的黑苦荞，出现漂浮物和沉淀物，是不是质量有问题？ 其实这是正常的现象，因为大部分的黑苦荞都含有大量膳食纤维，用水冲泡之后，部分纤维会进入水中，形成漂浮物；同时，部分花青素等色素会溶于水中，形成沉淀。只要清洗两遍，确保没有异味，就可以放心饮用啦！