石狮哪里有北京烤鸭?
在石狮,想吃正宗的北京烤鸭可不容易。以前有全聚德,但是味道一般价格还贵。现在在石狮能吃到烤鸭的地方不多,但是小编近日却发现了一家堪称“宝藏”般的存在——洪运烤鸭店! 位于宝岛路的一家名为「洪运」的烤鸭小店,小小的店面里却弥漫着浓浓的鸭香味儿~ 在店里,可以吃到原价36元一只的烤鸭,也可以买到已经加工好、切片的烤鸭(20元/半只)。
老板说,他的烤鸭是北京正宗鸭,来自北京大鸭子专卖店的饲料,用特制配方烤出来的,所以味道相当不错! 刚烤好的烤鸭油光锃亮,蘸上秘制的酱料,再搭配黄瓜丝一起吃,那滋味儿,绝了! 不过最棒的吃法,还要数配着小饼、卷上黄瓜丝吃。一口咬下去,酥脆的小饼混合着脆嫩的黄瓜丝,再配上糯糯的鸭肉,层次感简直棒呆了! 除了烤鸭外,这里的烧鹅也值得一试。
【地址】宝岛路95-1号(中山医院对面)