广州哪里有鲍鱼?

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以前住在三元里附近,离那里比较近的渔港有罗冲围、流花、黄沙、芳村等几个,当时去过流花和芳村的鱼档买海鲜,也见过鲍鱼卖,大概30块钱一斤吧,不过当时不常吃,觉得贵而且味道也没有特别赞!后来去北京工作,就在网上找北京的海鲜店,发现北京有很多卖鲍鱼的,价格也不贵,于是每次回去都会买点。 北京的海鲜店很多都集中在朝阳区的大柳树市场,我在那里见到了各种鲜掉眉毛的海鲜,比如新鲜大虾(50元/斤),新鲜扇贝(18元/斤),还有新鲜的蛤蜊,各种海蜇皮海蜇头,还有各种贝壳类,非常齐全,感觉能买到非常干净的海鲜。 这里也是我第一次见到鲍鱼,之前在网上看过,但是一直没有机会吃,所以看到之后非常兴奋,就买了一些,好像是24元一斤,具体数字不太记得了。

当时是和同学一起去的,我们两个女孩子,其实也没有吃太多,买了一斤多,老板好像还挺满意的,还赠送了我们两个鸡蛋,哈哈~ 这是当天用鲍鱼肉做的菜品。 后来自己工作了,在北京和广州之间来回奔波。在广州的时候最爱去淘金路和中山五路的菜市场买菜,因为可以砍价,而且可以称点心,觉得特别划算。在农贸市场也见到过鲍鱼,不过品质不怎么好,有点发臭,所以没有买。

这次主要是想分享在北京买的鲍鱼,其实这次回来,主要是为了买些干货,比如海带、虾米之类的。 在市场上买的干香菇和腐竹,已经快过期了,赶紧做个汤喝了吧~~

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从化良口镇有一间鲍鱼生态园,园内养殖有约10万个鲍鱼。据介绍,这是广州市内第一家鲍鱼生态园。园内除了能参观鲍鱼生长环境及喂养过程外,还可以免费试吃鲍鱼,园区内还设有农家乐,可以让游客自己亲手烹饪鲍鱼。

“鲍鱼有补肾、软坚、清热等功效。”据介绍,鲍鱼被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,一直被人们视为“海八珍”之首,与鱼翅、燕窝齐名,是世界三大顶级“软黄金之一”。记者走进室内恒温的鱼缸边,可以隔玻璃看到几十个水池的鲍鱼。有的大如手掌,有的小如钱币,或栖息于岩石表面,或在池底缓缓爬动,有的伸出黏膜“打喷嚏”。

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