广州有什么面好吃?

纪屈云纪屈云最佳答案最佳答案

作为广州人,我能告诉你老广记、南信合流、北园酒家、广州酒家的双皮奶和虾饺最好吃么? 或者我告诉你,广州有间叫“惠食坊”的饭店,这里的鱼翅捞饭、花胶鸡煲、鹅油炒米粉……好好味(好吃)到爆,但这里好难找的啊,只有老广才认识! 我还可以告诉你们,光孝寺外面那条街,有间卖肠粉的店,这里的酱汁独特,拌着米浆的肠粉特别香口,拌着花生酱的排骨也超级好吃……然而这条街上到处都是卖肠粉的,长得都差不多,认路都是靠感觉。

但是我要说的不是这些。我要说的是那些藏在小巷子里的、开了多年的、只卖几种菜的饭店;是那种没有招牌,只有张桌子摆在路边,旁边放着几个炭炉,上面放着砂锅的我没说过不好吃的食物,就不算是真的美食。

以下是我心目中广州好吃的面馆 (其实想放好多图.....但是只能放9张图QAQ )

1、何贤记(宝业路站附近) 推荐:牛杂 价格:40元/份 一家很小的店,只有两张桌子的那种,老板是个胖子,说话很和气,煮的面很有韧性,很够味,就是地方太难找啦,在宝业花园25栋首层之一(对,就是这种神秘的感觉才好玩的嘛)

2、成田记面食(文德北路) 推荐:牛杂、鱼丸、牛腩 价格:均26元/份 这里牛杂给的料超足,一碗面里面有两三块牛杂,而且烧得软烂,一夹就出。这里下午四点多就收工了哦,去晚了可吃不上。

3、华辉拉面(云景店) 推荐:炸酱面、鸡蛋炒拉面 价格:炸酱面18元/碗 这边的炸酱面很好吃,不油也不腻,面条是有韧性的那种,好吃!

4、银记肠粉店(文昌南路) 推荐:虾饺、牛肉肠粉 价格:20元/份 大名鼎鼎的银记,来的人都很捧场,每次去都能看见长长的队伍,不过排一会就好啦,很快的。肠粉薄而滑,蘸着酱料一起吃,味道一绝。

5、满记面馆(同福中路) 推荐:牛杂、萝卜牛杂 价格:29元/斤 这个面铺真的好小啊,就摆了几张桌子而已,不过人气爆棚,我去的时候已经坐满了,看来我是来的最巧的一个。面很好吃,汤也很好喝!

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