7个月宝宝核桃怎么吃?

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我给宝宝吃过的补脑的食物有核桃、鱼肉、鸡蛋,还有核桃油和鱼油,不过核桃和鱼类是宝宝平时爱吃的食物,只是现在增加了量而已,而核桃油和鱼油是单独补充的,并没有混在辅食里一起添加。 说起给7个月的宝宝吃核桃,就想起刚买回来的那会儿。本来想给他弄成糊状添加到辅食里一起吃,可怎么都捣不成泥,最后只能磨成浆,用滤勺一点一点筛进去。

刚开始加的时候,一天只给他喂了6粒,结果他好像并不爱吃,吃着吃着就哭了,怎么哄都不吃。我想可能是不喜欢这个味道,于是又过了一个多月再试了一次,这次少喂了一点,他也吃了,不过还是不太爱吃的样子。其实,把核桃磨成汁后,味道确实不怎么好,有很重的苦味。后来,我又试过把核桃炒熟后捣碎成粉状,用温开水调成糊状喂食,同样不是很成功。看来,这苦哈哈的东西,还真是难伺候!

对于不喜欢吃的食物,宝宝会有自己的原则,不吃就是不爱吃,强灌下去也只会吐出来,所以父母不必强求。另外,虽然核桃中含有多种对人体有益的营养物质,包括钙铁锌硒铜锰等微量元素和维生素A、B、C等,但宝宝目前胃肠功能发育不完全,消化能力比较弱,如果硬塞给他吃,有可能会造成消化不良。

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核桃泥

给宝宝制作核桃泥需要准备一些核桃和温开水,将核桃去壳去皮,要将表皮清理的干干净净,放进锅中蒸熟,再捣碎加入温开水调制成糊状,这个糊状是根据宝宝的月龄来进行调整的,如果是小月龄的宝宝,需要更加细腻一些。注意制作核桃泥不能加糖。

米糊核桃粉

可以将核桃在烘干的时候可以将它的表皮拍碎,尽量拍的细碎,将全部的核桃碎放进锅中稍微炒干一些,然后研磨成粉,研磨的时候要稍微磨细一些。制作好的核桃粉有很好的营养价值,将其加入到米糊中进行烹饪会得到营养更好的米糊,也可以加入到鸡蛋黄中一起烹饪之后给宝宝吃,有很好的营养保健功效。

核桃鸡蛋黄粥

准备一些大米清洗后泡30分钟,放进锅中加适量的水煮30分钟左右,将核桃磨成粉备用,新鲜鸡蛋黄1个,一起放进煮烂的米粥锅中,转小火再煮5分钟,等停火后就可以喂给宝宝吃了。注意每次只加1个鸡蛋黄。

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