小孩子能吃黄鳝吗?
其实黄鳝属于温补食品,含有丰富的蛋白质和维生素、钙、、铁、钾等多种营养元素,营养价值极高,不仅大人能吃小孩子们更是应该多吃黄鳝。常给体弱多病,营养不良的小孩食用黄鳝,可以起到强筋健骨补益气血的作用。
做黄鳝的时候,最好是炒熟或是炖汤,而且也不宜吃的太多,一周左右吃一两次都是可以的。做黄鳝的时候最好是和莲藕一起,有清热凉血的功效,这样就不会担心上火的问题。
如果是给孩子炖汤的话,最好是和枸杞和红枣一起炖汤,有滋阴补血,调补肝肾的功效,小孩子经常食用还可以乌发生发呢!
其实黄鳝属于温补食品,含有丰富的蛋白质和维生素、钙、、铁、钾等多种营养元素,营养价值极高,不仅大人能吃小孩子们更是应该多吃黄鳝。常给体弱多病,营养不良的小孩食用黄鳝,可以起到强筋健骨补益气血的作用。
做黄鳝的时候,最好是炒熟或是炖汤,而且也不宜吃的太多,一周左右吃一两次都是可以的。做黄鳝的时候最好是和莲藕一起,有清热凉血的功效,这样就不会担心上火的问题。
如果是给孩子炖汤的话,最好是和枸杞和红枣一起炖汤,有滋阴补血,调补肝肾的功效,小孩子经常食用还可以乌发生发呢!