粉属于什么五行？
“淀粉”，这个名词的命名其实很有意思——它既说明了原料的来源，又表明了制得的产品形态。 所谓来源，即是植物的“淀粉粒（amylopectin）”；而形态呢，则是由水解这种植物来源的淀粉而来的物质“糖原（glycogen）”。 所以，我们可以说，“淀粉”这一产品名称的定义是来自于一种天然存在的形式。
既然如此，我们就可以从植物自身的生理学角度、来分析“淀粉”本身的五行属性啦！ 1.什么是“五行” “金木水火土”这五个字来源于古代的哲学思想流派——指代了一种世界的构成模式和运行模型。 虽然这种说法现在早已被现代科学所淘汰，不过还是有不少可取之处，譬如说，在古人的理解当中，火对应热辐射、风和水都有一定的流动性等等…… 在中医之中也有许多关于五行的理论，比如： 五色与五脏的关系（对应关系如下表所示)： 金入肺，白色入肺； 木入肝，青色入肝经； 火入心，红色入心； 土入脾，黄色入脾经； 水入肾，黑色入肾经。 五味与五脏的关系（对应关系如下表所示)： 有酸入肝，苦味入心，辛味入肺，甘味入脾，咸味入肾之说；亦有“肝苦急，急食甘以缓之，心苦缓，急食酸以收之，肺苦气上逆，急食苦以泄之，脾苦湿，急食苦以燥之，肾苦燥，急饮食咸以润之”之说。 而根据五行相生相克的原理，还可以推出很多其它的结论——例如，金能克木却不能生木的原因所在等。
2.植物体内“淀粉”的五行属性分析 按照上述“五色”的理论来看，则应属土色入脾脏； 从“五味”的角度来看，由于不同来源的碳水化合物在人体内消化的过程中有异有同，因此不能直接定论为某一具体的“味”——但从“甜味”这一共性出发的话，则符合“土生甘”的规律。 综上，“淀粉”五行当为土。 另外补充一点，作为食物的“淀粉”，其进入人体的转化过程并不是单纯的“土→甘”这么简单，而是需要经过一系列复杂的化学反应才能最终转变成人体所需的葡萄糖等物质——这也正是中医所讲的“食入于胃，化散精微，输布全身”的过程吧~ 哈哈…
3.其他一些关于食品与五行的话题 现在有许多商家都在宣传自己品牌的商品具有某种特殊的五行属性和养生功效，如XX品牌奶粉“性平味甘、入脾”之类。 其实啊～这些说法都是没有依据的。