厨房都有哪些先进电器?
现代家居,厨房装修的越来越讲究现代化,电器当然也是先进高档的,除了冰箱、燃气灶、抽油烟机三个标配之外,现在还有微波炉、消毒柜、洗碗机、嵌入式烤箱、电蒸炉、垃圾处理器、电炖锅、垃圾处理器、嵌入式酒柜、咖啡机、嵌入式蒸箱、面包机、电炒锅等,接下来为大家详细介绍一下这些先进电器。
微波炉:在厨房电器中,微波炉的主要功能是加热、烹饪食物。在烹饪方面,微波炉在加热水和加热、烹饪高水分子含量的食物方面十分高效,同时具有解冻、保温等功能。同时,微波加热食物时,食物中的维生素破坏较少,脂肪不会因为高温油烟而生成有害物质。微波炉加热食物的快捷方便受到现代人的青睐,对于工作繁忙,没有太多时间烹饪的人士来说,使用微波炉烹饪营养,快捷、卫生的食物,同时省掉了洗锅的麻烦。同时微波也是对电饭煲、电烤箱、电热杯的集成代替。
消毒柜:消毒柜主要通过紫外线、臭氧、高温等消毒方式对碗筷、刀具、奶瓶等进行消毒,并具备储藏、保洁等功能,消毒柜对于一些肠道类等疾病的预防有着重要的意义。而目前人们对于健康意识,以及对餐具消毒保洁的要求的日益提升,消毒柜的普及率会不断的提高。
洗碗机:洗碗机是目前渗透率极低的品类,市场普及率仅有1%左右,目前其在北美市场普及率接近70%,欧洲普及率在30%以上。洗碗机是将电能转化为机械能而对餐具进行清洗的设备,同时具备有储存功能。洗碗机在节约水资源方面具有明显的优势,同时其更加的高效、洁净、卫生。随着人工成本的持续攀升,以及消费者对健康的意识的不断提高,洗碗机的渗透率未来有望大幅提高。