厨房单门好吗？
单门大冰箱对于小户型家庭来说的确是个福音，省掉了安装时要留门的缝隙，不占空间，节省空间的同时也保持了厨房整体的美观。
但是，单门大容量的冰箱其实并不好。在冰箱的制冷系统中都有个温控装置，它通过控制压缩机的开停来调节冰箱内的温度。而压缩机一般则安装在冷冻室下方，冷冻室中的冷空气到达冷藏室要经过一个通道。
因为冷空气密度大且重，暖空气则相反，因此冷空气到了冷藏室后自然会下沉，和温度较高的暖空气接触，温度开始升高，再经过冷藏室食物等的吸收后，到达冷藏室另一端已经不是特别冷了。
所以单门大冰箱，因为冷冻室和冷藏室在一个门上，冷藏室离压缩机越远的地方，温度就越高。冷藏室一般分为3-5层，那么离压缩机远的层温度就偏高，肉类食物搁在这层解冻是很快的。而且因为冷藏室容积大，冷空气少，肉类食物也没办法完全冻住，所以达不到速冻保鲜的目的。长此以往，压缩机就成了“大劳模”，而冷冻室却还是冻不住食物，耗电高且不能很好保鲜。